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観光情報(食べる)/国産小麦と自家製酵母のパン屋さん「エルベテル」

世の女性のパン好きには想像を越えるものがありますが、家内もその例に漏れません。とにかくパン・パン・パンなのです。たぶん女性にとって、パンは主食であり、副菜でもありまたおやつでもあり、夜食でもあるのでしょうか。もちろん私も大好きですよ!(笑)このお店はオープンしたてというわけではないのです。我々の調査不足で知らなかっただけなのですがなんでもっとはやく耳に入らなかったか、非常に残念です。昔、私の母と姉が凝っていた自家製パンにそっくりなまたはそれ以上の美味しさです。家庭で作るパンは、採算をあまり考えていませんので、のびのびした美味しさに仕上がりますがココのパンはまさにそうなんです。巷の有名インストアベーカリーとは一味もふた味も違うように思えます。まさに母の愛情たっぷりのパンです。ぜひおすすめです!
※ワンちゃん不可


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清里ペンション
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